Neben einer wunderschönen Hochzeit auf dem Hof Steffen, hatten wir gestern ein BBQ bei einer ebenso schönen Silberhochzeit auf dem Uphof zu Belzen. Das Motto war „Mallorquin“ und die Speisekarte entsprechend. Die Presa vom schwarzen Ibericoschwein war zum Dahinschmelzen lecker, aber auch die Pinchitos con Pollo und das Carne Machismo wurden mit Freuden verspeist.
22. Mai: Goldene Hochzeit
Wie bereits geschrieben, hatten wir am letzten Samstag zwei wunderschöne Hochzeiten zu beköstigen. Leider konnte ich bei beiden Barbeques nicht persönlich anwesend sein, da ich Vorbereitungen für eine Goldene Hochzeit am Sonntagmittag treffen durfte. Ich habe mich sehr gefreut, erneut für diese herzliche Familie im ganz privaten Rahmen catern zu dürfen. Nach einer Kommunion &…
21. Mai: Zwei Hochzeiten – eine an der Wassermühle
Jetzt, im Wonnemonat Mai, jagt eine schöne Veranstaltung die nächste, aber nun komme ich endlich wieder dazu, ein paar Bilderchen vom vergangenen Wochenende einzustellen. Am Samstag haben wir bei herrlichstem Wetter auf dem Hof Steffen sowie an der Alten Wassermühle die Hochzeitsmenüs für zwei schöne Feiern mit sehr netten Gästen und leckerem, hochgelobtem BBQ bereitet….