Tag: Verköstigung

Thammys BBQ on Tour – in Hamburg!

Thammys BBQ am Alten Mädchen

Drei Tage darf ich für Haak & Christ am „Braugasthaus Altes Mädchen“ in Hamburg meinen Smoker befeuern, um geladenen Gästen aus der Hamburger Gastronomie zu präsentieren, was mit den zu verköstigenden Fischleckereien alles möglich ist. Nämlich ein herrliches Fischmenü! Eine sehr schöne Location, nette Gäste, anregende Gespräche, leckeres „Ratsherrn“-Bier und eine angenehme Atmosphäre!


Letzte Woche …

Letzte Woche habe ich wiedermal einen grandiosen Lauf gehabt. Anfang der Woche habe ich in Bremerhafen zwei Tage das Vergnügen gehabt für Haak & Christ „World of Seafood“ mit der Miostruppe vom Mios Life Center für Gastronomen ein Fischmenu zu kredenzen. Freitag dann zwei sehr schöne Hochzeiten, zum einen mit meinem Premiumpartner Fast4Ward auf dem Hof…