Tag: Thunfisch

19. & 20. August: Zwei Hochzeiten auf dem Uphof

BBQ-Buffet auf dem Uphof

Am vergangenen Wochenende waren wir wieder für zwei hervorragende Hochzeits-BBQs auf dem Uphof. Die insgesamt 270 Gäste waren alle schwerstens begeistert von unseren Speisen. Neben den „üblichen“ Leckereien gab es am Samstag noch einen 40 kg Thunfisch, wofür sich die Gäste nicht lange Zeit nahmen. Innerhalb von zwei Stunden war er komplett verspeist 😉 Die…


Beach Party am Obersee

Leider hat das Wetter nicht so ganz mitgespielt — für ein richtiges BeachPartyFeeling war es definitiv zu kalt. So blieb der Swimmingpool leer, aber die Bäuche der doch zahlreichen Gäste konnten wir lecker füllen. Zumal der Gelbflossenthun vom Smoker einfach köstlich war! Aber nicht nur der Thun, der zwischenzeitlich zum Fernsehstar wurde, fand großen Anklang,…


Gelbflossenthun bei einer Hochzeit auf dem Hof Steffen

Bei einer Hochzeit auf dem Hof Steffen konnten wir endlich wieder einen ganzen, großen Fisch anbieten. Einen wunderschönen, frischen Gelbflossenthunfisch. Zudem gab es, zusätzlich zu dem wirklich umfangreichen BBQ, angerichtete Vorspeisenteller