Schlagwort: Hochzeit

13. August: Hochzeits-BBQ auf der Schönen Aussicht

Am vergangenen Wochenende waren wir wieder für ein Barbeque für eine Hochzeitsgesellschaft an der „Schönen Aussicht“. Nachdem wir im letzten Jahr dort, nach langjährigem Leerstand der Immobilie, schon einige schöne Veranstaltungen catern durften, war dies wohl die letzte, die wir dort durchführen konnten. Zum Glück sind nicht wir dafür verantwortlich, sondern einige Anwohner, die sich…


06. August: Hochzeit in der Orangerie am Schloß Rheda

Wie bereits an anderer Stelle erwähnt, haben wir inzwischen auch viele Anfragen für Hochzeits-BBQs an der Orangerie Schloß Rheda. Nun konnten wir die Location zum ersten Mal austesten und es hat uns gut gefallen. Es war aber auch eine Traumhochzeit mit sehr netten Gästen, die wir mit unserem BBQ-Buffet verwöhnen durften. Da es sich um…


09. Juli: Hochzeit auf Gut Böckel

Und wieder durften wir an einer für uns neuen, wunderbaren Location eine wahre Traumhochzeit catern. Diesmal waren wir in Rödinghausen auf dem altehrwürdigen Rittergut Böckel. Mit seinen barocken Gebäuden und der großen Parkanlage strahlt es eine unvergleichliche Atmosphäre aus, die auch in dem großen Saal zu spüren ist. Wir haben dem Brautpaar und seinen Gästen…


25. Juni: Hochzeit auf dem Hof Steffen

Da wir nicht als Hochzeitsfotografen auf den Veranstaltungen sind, sondern um uns intensiv um das leibliche Wohl zu kümmern, kommen wir naturgemäß nicht immer dazu Fotos zu machen. Manchmal geht der Gedanke daran auch einfach in den netten Gesprächen mit den Gästen unter. Von dieser Hochzeit jedoch, gibt es einige wenige Bilder. Das Besondere war…


04. Juni: Hochzeit an der Wassermühle

Neben einer parallelen Hochzeitsfeier auf dem Hof Steffen, wurde auch an der Alten Wassermühle zu Bentrup wieder eine Traumhochzeit mit unseren Speisen gefeiert. Auch für dieses Brautpaar konnten wir im Vorfeld, im persönlichen Gespräch, ein wunderbares Buffet zusammenstellen. So gab es unter anderem Indian Craftbeer Chickenspits, Irisches Roastbeef, Planked Salmon, frische Pasta, Spargel à la…


21. Mai: Zwei Hochzeiten – eine an der Wassermühle

Jetzt, im Wonnemonat Mai, jagt eine schöne Veranstaltung die nächste, aber nun komme ich endlich wieder dazu, ein paar Bilderchen vom vergangenen Wochenende einzustellen. Am Samstag haben wir bei herrlichstem Wetter auf dem Hof Steffen sowie an der Alten Wassermühle die Hochzeitsmenüs für zwei schöne Feiern mit sehr netten Gästen und leckerem, hochgelobtem BBQ bereitet….


Hochzeits-BBQ an der Alten Wassermühle

Die Alte Wassermühle zu Bentrup ist ein ganz besonders romantischer Ort, um seine Hochzeit zu feiern. In dem ruhigen Garten kann man herrlich entspannen und, solange das Wetter mitspielt, an langen Tafeln im Freien speisen. Immer wieder schön dort! Und passend zum Sommerfeeling ein leckeres Barbequebuffet: Mit Rosmarinkartoffeln und Gnocchi, Spargel auf Tomaten, gratiniert mit…


Letzte Woche …

Letzte Woche habe ich wiedermal einen grandiosen Lauf gehabt. Anfang der Woche habe ich in Bremerhafen zwei Tage das Vergnügen gehabt für Haak & Christ „World of Seafood“ mit der Miostruppe vom Mios Life Center für Gastronomen ein Fischmenu zu kredenzen. Freitag dann zwei sehr schöne Hochzeiten, zum einen mit meinem Premiumpartner Fast4Ward auf dem Hof…


Gelbflossenthun bei einer Hochzeit auf dem Hof Steffen

Bei einer Hochzeit auf dem Hof Steffen konnten wir endlich wieder einen ganzen, großen Fisch anbieten. Einen wunderschönen, frischen Gelbflossenthunfisch. Zudem gab es, zusätzlich zu dem wirklich umfangreichen BBQ, angerichtete Vorspeisenteller