Kategorie: News

Weihnachtsfeier-BBQ am BRETZ Bielefeld Flagship Store

Vergangenen Donnerstag haben wir mal wieder eine super Weihnachtssause für einen unserer Stammkunden gezaubert. Diesmal fand das Event im BRETZ-Store mit seinen Cultsofas statt, wobei unsere „Küche“ mit den Smokern natürlich nicht im Geschäft, sondern direkt am Niederwall aufgebaut war. Wir mussten tatsächlich einige Passanten davon abhalten, aufgrund der leckeren Gerüche und dem Anblick der…


Dies und Das

Nachdem wir uns im November schon ausführlich mit einigen in 2017 anstehenden Veranstaltungen beschäftigt und sehr viele Vorgespräche geführt und Speisekarten erstellt haben, fand am vergangenen Samstag die – für uns – letzte Hochzeit in 2016 statt. Es war ein nettes kleines Fest! Nun stehen die Zeichen wieder auf Weihnachtsfeiern. Am Wochenende dürfen wir die…


Wir sind nicht untätig!

Ja, auch in diesem, nun nicht mehr ganz so goldenen, Oktober haben wir noch reichlich zu tun und freuen uns noch immer über und auf jede Veranstaltung. An den letzten zwei Wochenenden waren wir wieder für Hochzeiten auf dem Hof Steffen gebucht – für zusammen 290 Personen. Nun geht es gleich zu einer Polterhochzeit auf…


Fotonachtrag zum 13. August – Schöne Aussicht

Lars und Britta von den TimeCatchern haben uns netterweise ganz viele Ihrer tollen Fotos von der Hochzeitsreportage an der Schönen Aussicht zur Verfügung gestellt – auch, um sich für unser, Zitat, „phantastisches Essen“ zu bedanken. Vielen Dank an die Beiden! Das ist wunderbar! Leider sind die Ladezeiten der Bilder zum Teil noch extrem lang –…


Termine 2017

Liebe Genussmenschen! Gerade erreichte uns Anfrage Nummer 42 für das kommende Jahr 🙂 Es gibt in jedem Jahr Daten, die besonders begehrt sind. So ist es auch jetzt bereits so, dass wir für einige Termine in 2017 bereits 5 Anfragen vorliegen haben. Da wir fair bleiben und nicht nach einem eventuellen Auftragsvolumen vorgehen möchten, bearbeiten…


24. September: BBQ zum 30sten Geburtstag

Nach einer aufregenden Woche bei der FAFGA in Innsbruck und einem Firmenevent am Freitag auf dem Hof Steffen mit 150 Gästen, durften wir am Samstag, neben einer zeitgleich stattfindenden Hochzeit auf dem Hof Steffen mit 90 Gästen, bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr für und bei dieser netten Familie in Friedrichsdorf ein kleines, aber…


19.-22. September: Thammys BBQ auf der FAFGA in Innsbruck

In dieser Woche durften wir vier Tage lang für „Haak & Christ“ auf der FAFGA in Innsbruck in der Halle vom „Handelshaus Wedl“ Fischpräsentationen durchführen. Es waren arbeitsreiche, aber auch sehr interessante Tage. Hier verschiedene „Häppchen“, von denen wir an jedem Tag bis zu 850 Portionen herausgegeben haben: Saibling mit Forellenkaviar auf Tabouleh und Chorizoespuma…


Bilder vom Hochzeitsfotografen 4everwedding

Der tolle Hochzeitsfotograf Maik Molkentin-Grote von 4everwedding.de hat auf einer der Hochzeiten auf dem Hof Steffen für eine Hochzeitsreportage wunderbare Bilder gemacht und uns die von unserem BBQ-Buffet netterweise zur Verfügung gestellt. Aber seht selbst:


Wir auf „zankyou weddings“

Wie ihr vielleicht schon gesehen habt, werden wir jetzt auch von zankyou weddings empfohlen 🙂 Es handelt sich hierbei um ein Portal, welches bei den Hochzeitsvorbereitungen helfen will, indem es Inspirationen zur Hochzeit, Tipps für die Hochzeitsfeier, eine Datenbank über Dienstleister inklusive Bewertungen und auch Hochzeitsreportagen veröffentlicht. In dieser Reportage werden wir erwähnt! Und unter…


Wikingertage im AFM Oerlinghausen 2016

Entgegen anders lautender Meldungen – auch von uns vor Monaten so angekündigt – sind wir am kommenden Wochenende leider NICHT! bei den Wikingertagen im Archäologischen Freilichtmuseum Oerlinghausen. Wir bedauern es sehr, dass die alte/neue Museumsleitung es – aus welchen Gründen auch immer – versäumt hat, den Cateringvertrag zu unterzeichen. In den letzten Jahren hat es…